Samedi 6 et Dimanche 7 mai 2017

N°1

Domaine du Prieuré Jean-Michel & Stephen Maurice

Le clergé, véritable restaurateur du vignoble bourguignon s’est intéressé très tôt à Savigny les Beaune vers l’an 947. Les moines de Cîteaux y fondèrent un Prieuré au 16ème siècle qui a hébergé longtemps l’exploitation.

Malgré un attachement bien naturel à ses racines, Jean Michel MAURICE est un homme du présent. Le domaine s’est agrandi (13 hectares) et des bâtiments fonctionnels ont été construits à l’entrée du village où leur fils Stephen et sa compagne Lucie poursuivent la tradition familiale.